Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку

Кулинарные рецепты салатов на скорую руку. На приготовление этих блюд будет затрачено максимум 15-ть минут. Вкусно и самое главне быстро можно сделать следующие простые салаты:

Овощной салат с брынзой
3-4 крупных помидора нарежьте дольками, 2 огурца - полукольцами. Выложите ингредиенты в большую миску. Брынзу нарежьте кубиками, добавьте к овощам, перемешайте и дайте немного настояться. Солить не требуется - брынза и так достаточно соленая Пожеланию можно добавить пару мелко нарезанных зубчиков чеснока - он придаст салату пикантный вкус. Украсьте зеленью.

Ссылки по теме:

• Овощной салат
• САЛАТЫ ИЗ СЫРА, ТВОРОГА, БРЫНЗЫ

Салат из томатов
Салат на скорую руку из томатов. Несколько помидоров среднего размера нарежьте дольками и выложьте в миску. Полукольцами порежьте небольшую луковицу и перемешайте с помидорами. Посолите и заправьте растительным маслом, желательно нерафинированным. Особый вкус салату придаст молотая паприка.

Рулет витаминный
Тонкий лаваш намажьте мягкой брынзой, сверху выложьте ровным слоем мелко нарезанные помидоры, огурцы и сладкий перец. Сверните рулет и выдержите в холодильнике 30-40 минут. Затем разрежьте на порции и подавайте к столу. Дополнить блюдо можно томатным соком.