- Сырно яичный салат, фото Евгений Барановский
- 1 яйцо;
- хорошая жменька тертого твердого сыра любого сорта;
- столовая ложка зеленого консервированного горошка;
- 1 свежий огурец;
- немного укропа;
- майонез по вкусу
Нет ничего проще, но своим вкусом он не уступит любому новогоднему салату. Попробуйте его приготовить сейчас, угоститесь сами и предложите своим домочадцам. И поверьте, что у вас уже будет в запасе то оригинальное блюдо, которое вы с удовольствием сможете поставить на праздничный стол.
И так, способ приготовления сырно-яичного салата:
- сварите в крутую куриное яйцо, очистите его от скорлупы и мелко нашинкуйте;
- натрите любой твердый сыр на средней терке так, чтобы он в размере своем был меньше яйца. Чем мельче стружка сыра, тем вкуснее получится салат;
- свежий огурец натрите на крупной терке или мелко порежьте;
- все ингредиенты соберите с салатнице в следующем порядке: яйцо, жменьку сыра, огурец, горошек, укроп, майонез. И подавайте на стол сразу же после приготовления. Не пугайтесь того, что в салат не добавлена соль. Там её будет вполне достаточно благодаря сыру. Но если кому-нибудь чего-то не будет хватать, то всегда можно добавить. Например, многие любят консервированную кукурузу в салатах. Поэтому для большей сочности можно и её сделать одним из ингредиентов сырно-яичного салата.
В общем, экспериментируйте, пробуйте, записывайте и делитесь рецептами своих необычных кулинарных изысков и любимых блюд на нашем сайте.
А если кому-то понравится наш сырно-яичный салат и он станет у кого-то семейным, мы будем очень рады! Приятного аппетита!
Ссылки по теме: