Американский диетолог Кони Гаттерсен, автор методик питания для голливудских -звезд, предложила усовершенствованный вариант средиземноморской диеты.
Новая диета "Сонома", получившая название в честь округа в штате Калифорния, стала популярной не только в Америке. Позиционируется она не как очередная модная причуда, а как "Образ пищи - образ жизни".
Главная задача "СОНОМЫ" - научить людей правильно питаться, не испытывая при этом комплексов. Правда, немного пострадать все-таки придется. На первом этапе, который длится ровно десять дней нужно заставить себя отказаться от многих вкусностей - сахара, пирожных, колбасы, картошки. Основа рациона - рыба и морепродукты, нежирные сорта мяса и птицы, немного овощей из списка 10 продуктов, которые являются "сердцем" диеты:
~ Миндаль
- Черника
- Брокколи
- Виноград
- Шпинат
- Клубника
- Помидоры
- Болгарский перец
- Оливковое масло
- Цельнозерновые хлебцы
Если испытание пройдет успешно, дальше будет легче. Второй этап длится столько, сколько потребуется для достижения заветной цели - вожделеннoro похудения. Можно есть немного фруктов и ягод (из списка), побольше овощей и иногда даже баловать себя бокалом сухого вина. На этом мучения заканчиваются.
На третьем этапе вы будете уже питаться "по привычке".
"Сонома" щедро вознаграждает тех, кто ведет активный образ жизни. Так что, приобретайте абонемент в фитнес - зал. Через месяц не узнаете себя!
3 этапа диеты
- Разрешаются овощи, морепродукты, рыба, постное мясо, злаки, немного овощей, орехов и молочных продуктов, оливковое масло (6 ст. л. в день), зелень, чай, кофе. Продолжительность -10 дней.
- В дополнение к продуктам первого этапа разрешаются фрукты, мед, больше овощей и молочных продуктов, немного сухого вина. Продолжительность - до достижения желаемого веса.
- Рацион первых двух этапов становится более разнообразным за счет увеличения количества овощей и фруктов. Иногда разрешается баловать себя сливочным маслом и темным шоколадом.
Ссылки по теме: