Как похудеть не голодая

Модные диеты. Одна из самых последних тенденций в мире диетологии - использование красной фасоли в целях похудения.
Эта диета подходит для людей всех возрастов, как мужчин, так и женщин. Она совершенно не наносит никакого вреда организму и не имеет никаких побочных эффектов.
Красную фасоль замачивают на 30 минут, опускают в кипящую воду (500 мл) и варят 30 минут. Фасолевый бульон пьют по чашке каждый вечер во время ужина, заедая каким-нибудь фруктом. Продолжительность этой диеты - не менее двух недель. Если ее дополнить регулярными физическими упражнениями, то наилучший эффект будет достигнут намного быстрее.

Куркума творит чудеса
Американские врачи нашли способ снизить вред жирной пищи для страждущих похудеть - еду надо сдабривать приправой карри. Во всех рецептах карри основной компонент - куркума. Именно благодаря ей приправа и обладает своими чудесными свойствами, считают медики. Активный элемент, входящий в состав специи - куркумин, всасывается организмом и впоследствии препятствует образованию жировых тканей. (podrobnosti.ua)
В состав приправы карри входят кориандр, кардамон, имбирь, красный и черный перец. Но царица всему - куркума.

Методы приготовления пищи очень важны для снижения веса
Многим хочется избавиться от лишних килограммов так, чтобы не лишать себя вкусной еды. Совместимы ли оба желания? Оказывается, да.
Однако важно не только сбросить вес, но и сохранить его надолго.
Однако необходимо знать, что если процесс похудения происходит слишком быстро, кожа может "повиснуть" складками. Чтобы избежать этого, сбрасывайте вес постепенно, каждый день принимайте контрастный душ и смазывайте кожу питательным кремом.
Похудеть без опаски.
Одна из популярных методик у худеющих ~ делить порцию пополам. Однако, урезая количество пищи, мы порой приносим себе больше вреда, чем пользы. Организму и без того не хватает необходимых витаминов и минералов, а, снизив размер ежедневного рациона, мы делаем эту нехватку катастрофической. Правильное приготовление пищи позволяет сохранить максимальное количество витаминов, не уменьшая размер привычной порции.
Похудеть надолго.
Уменьшение размера порций опасно не только нехваткой витаминов. Через какое-то время организм привыкает к меньшему количеству пищи и потеря лишних килограммов прекращается. Если же попытаться вернуться к прежнему питанию, организм отложит все излишки в жир. Вывод: не сокращайте количество пищи - сокращайте ее калорийность. И обязательно меняйте стиль питания так, чтобы иметь возможность придерживаться его всю жизнь. Нужно готовить диетические блюда, которые по вкусу ничуть не хуже "вредной" пищи.
Советы худеющим
- Откажитесь от сковородок. Готовьте пищу в духовке или аэрогриле.
- Избегайте лишних жиров. Перед готовкой снимайте кожу с курицы, заправляйте суп не сметаной, а легким несладким йогуртом.
- По возможности заменяйте соль специями. Они не только придают пище вкус, но и усиливают метаболизм.

Готовить на пару - ещё один метод похудеть не голодая
Знаменитости все чаще ради голливудских форм отказываются от зажаренных на сковородке продуктов. Жареная еда имеет массу минусов - из нее полностью исчезают полезные вещества. К тому же канцерогены, образующиеся при готовке, способны вызвать рак. Лучшим выходом может стать покупка пароварки. Блюда в ней тоже могут получаться вкусными. Главное, этот бытовой прибор правильно выбрать.
Принцип работы пароварки довольно прост. Вода внутри прибора нагревается до температуры кипения. Образующийся при этом пар обволакивает продукты и равномерно нагревает их. При этом поры закупориваются, и продукты сохраняют все вещества, первоначально содержащиеся в них.
Витамины и минералы не исчезают, а сами продукты остаются такого же веса, что и до приготовления.
Первое, на что следует обратить внимание при выборе пароварки, - это ее объем. Он определяется количеством встроенных корзин. Самые маленькие пароварки имеют одну корзину, средние - две, и большие - три. Если в вашей семье много народу, покупайте пароварку с тремя корзинами.
Сами корзины могут быть разной формы и вкладываться одна в другую. Это очень удобно при хранении. Один минус - при эксплуатации вы не сможете расположить их в произвольном порядке.
Выбирая прибор, важно ознакомиться с устройством поддонов. Желательно, чтобы их было несколько, так как при одновременном приготовлении разных блюд конденсат с верхнего поддона может попадать на продукты, расположенные в нижней корзине.
Также определитесь, какие функции вам необходимы. От этого зависит цена. Некоторые модели только готовят, другие стерилизуют бутылочки.
(METRO)

Моё мнение, что все эти формы приготовления еды расчитаны на то, что еда получается менее вкусной и, соответственно, много её не съешь. Т.к. наши вкусовые рецепторы обмануть сложно. К тому же если потреблять одно и то же блюдо в течение долгого промежутка времени, то его есть захочется ещё меньше. Именно на это и расчитано. Человек не может потреблять много невкусной и однообразной пищи, поэтому кладет в рот с каждым разом все меньше и меньше. Главное не дать себе сорваться и не пойти в структуру быстого питания, а заставлять себя кушать дома полезную и малокалорийную пищу постепенно худея.

КУКУРУЗНЫЙ ОТВАР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Народное средство для похудения. Шесть столовых ложек измельченных кукурузных рылец залейте двумя стаканами холодной воды и дайте настояться в течение часа. Прокипятите на медленном огне 30 минут. Отвар процедите, разделите на четыре равные части и пейте по одной порции каждые три часа.

Алексей Кузнецов, терапевт: "Отвар из кукурузных рылец стимулирует работу печени и желчного пузыря. Способствует улучшению обмена веществ и как следствие нормализации веса. Однако нужно помнить, что это народное средство повышает свертываемость крови и противопоказано при варикозе и тромбофлебите".

Народное средство для снижения веса.
Залейте одну чайную ложку сухих измельченных цветков ромашки и два ломтика лимона половиной стакана крутого кипятка. Укутайте емкость и настаивайте всю ночь. Утром снадобье процедите через марлю, сложенную в несколько слоев, и выпейте в шесть приемов в течение дня мелкими глотками.
Такой настой действительно поможет привести вес в норму. Ромашка обладает желчегонным и легким слабительным свойствами, а лимон богат витамином С, который необходим для правильного обмена веществ в организме. Если вы будете принимать это народное средство и не переедать, то очень скоро заметите изменения к лучшему.

Обрести былую стройность поможет… мед с хреном. Пропустите через мясорубку 200 г очищенного корня хрена, добавьте 1,5 л воды, поставьте на огонь и кипятите 15 минут в закрытой посуде. Остудите, добавьте 100 г меда. Перемешайте и поставьте в холодное место на ночь. Пейте народное средство по 100 мл три раза в день за час до еды.
Такой отвар действительно поможет в борьбе с лишним весом. Мед насыщает организм энергией, витаминами и другими биологически активными веществами, а хрен стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При умеренности в еде это народное средство обязательно принесет пользу.

Грибная диета поможет быстро избавиться от лишних килограммов.
Этот факт, как сообщает журнал "Здоровье", научно подтвердили британские ученые. Они доказали: если есть грибные блюда вместо мясных 4 раза в неделю, можно скинуть до 10 лишних килограммов! Как отмечают ученые, при этом грибная диета идет лишь на пользу организму. Потому что грибы, как и мясо, богаты витамином D, кроме того, в них содержится много минералов и антиоксидантов. Лучшие грибы, по мнению ученых, шампиньоны и вешенки, выращенные в теплицах.
(© МЕТРО)

Ешьте и худейте или как победить жир без усилий
Времени привести себя в форму к пляжному сезону все меньше. Стремительно приближающееся лето заставляет считать дни до того момента, когда наконец можно будет скинуть с себя несколько слоев одежды и начать поглощать солнечные лучи всем телом. Для одних это радость, для других - хлопоты. Как привести свое тело в форму до того, как его придется демонстрировать окружающим? Желающие похудеть стараются нагрузить свой организм физическими упражнениями. После первой неудачи отчаиваются и возвращаются к тому, с чего все начиналось. Мечты о стройности не дают покоя, но сил продолжать не остается. На самом деле худеть можно и нужно, получая удовольствие от процесса.

Мы составили рейтинг из пяти продуктов, на которые можно налегать без зазрения совести.
Взять, к примеру, ягоды. В них содержится клетчатка - один из главных друзей тех, кто хочет похудеть. Продукты, богатые клетчаткой, спасают от чувства голода на долгое время. Больше всего клетчатки содержится в малине - 8 г на чашку. Второе место у ежевики - 7,4 г, третье место занимает черника - 3,5 г.
Не стоит худеющим проходить мимо филе индейки. В порции этого мяса содержится меньше калорий, чем в любом другом белковом продукте.
Как и в молочных продуктах, в индейке содержатся аминокислоты, которые помогают сохранить мышечную массу, заставляя тело терять именно жир, максимально ускоряя метаболизм. К тому же белковая пища более питательная, чем жирная или углеводная: вы быстрее наедитесь небольшой порцией, а значит, вряд ли переедите и потолстеете. Как ни странно, арахис обладает способностью медленно повышать сахар в крови , и сдерживать голод.
Исследования показали, что люди, добавлявшие в свой рацион арахис (500 ккал) в течение трех недель, практически не набрали вес. Так что горсточка орешков не навредит фигуре и поможет обуздать аппетит.
Еще один помощник - низкокалорийный йогурт, отличный источник кальция - минерала, который помогает бороться с жиром.
Хлопья и мюсли для завтрака содержат клетчатку и куда меньше жиров, чем, к примеру, яичница с беконом.

Похудеть несложно, труднее сохранить результат. Помочь в этом могут три "золотых" правила:
"Золотые" правила питания включают в себя три главных пункта. Именно их мы нарушаем чаще всего. Зато, сумев настроить себя на нужный лад, вы почувствуете результат.

1. Никогда не отказывайтесь от обеда. Если в середине дня не поесть, то уровень сахара в крови начинает падать. Это ведет к снижению работоспособности, слабости, головокружениям. К тому же к ужину можно оказаться слишком голодным и вечером переесть.
2. Запретите себе покупать по пути на работу пирожки или чипсы. Мучное и сладкое вряд ли будут способствовать похудению. Чтобы сохранить запас энергии до конца рабочего дня, лучше брать с собой нежирные белковые продукты (индейку, ветчину, курицу, рыбу) и овощи.
3. Не глушите голод и усталость при помощи кофе. Потребляя много этого напитка, мы постоянно стимулируем свою нервную систему. И как только поступление допинга прекращается, появляется ощущение изможденности, которое "лечим" едой.

В данном случае лучше перекусить:
- Одной печеной картошкой без масла. В ней присутствуют регуляторы обмена веществ, которые снижают уровень холестерина и помогают худеть.
- Оливками. Они богаты насыщенными жирными кислотами, которые снижают холестерин, что само по себе полезно.
- Для любой диеты особенно хороши фисташки. В пригоршне орехов (примерно 30 г) содержится 3 г клетчатки - это больше, чем, например, в изюме или сельдерее.

(Как пишет газета Метро)