В Москве приготовили пиццу Ленина и Че Гевары

В одном из московских ресторанов звезды российской политики, шоу-бизнеса, театра и кино приготовили пиццу Ленина и Че Гевары.
13 сентября 2011 года в ресторане «PizzeriailPomodoro» состоялся революционный съезд, посвященный 150-летию первого Декрета о пицце. В рамках съезда прошло подведение итогов Премии «Лучшие Пиццерии 2011», организованной порталом MAGAZAN.RU и журналом «Компания».

13 сентября российские поклонники пиццы - звезды российской политики, шоу-бизнеса, театра и кино собрались в ресторане «Pizzeria Il Pomodoro» (пиццерия "Сеньор Помидор"), для того чтобы воздать должное памяти великих революционеров и приготовить их любимые виды пиццы.

Среди «революционеров» были: Светлана Конеген (как всегда пришла в сопровождении мужа и двух премилых таких спокойных собачек-йорков), серьезный во всех отношениях Алексей Митрофанов, прекрасный не только художник, но и оратор Никас Сафронов, неунывающий и всегда в отличном настроении Андрей Житинкин, шикарная Елена Кондулайнен, великий организатор и шутник Александр Изотов, эффектная Корнелия Манго, приболевший, но не сдающийся гриппу Кирилл Андреев, яркий Шура, ребята из группы Инь-Янь, знаменитая писательница женских романов Юлия Шилова, Габриэлла, Ирина Ортман, Виолина Данс и многие другие. Народу в этом небольшом, уютном заведении была масса, так, что яблоку негде было упасть.

Надо сказать, что пицца по праву считается любимым блюдом как революционеров, так и остальной части населения России от мала, до велика.

Для справки:
Начало этому увлечению положил Джузеппе Гарибальди, 150 лет назад издавший Декрет о пицце, по которому каждый итальянский крестьянин имел право на одну пиццу в день. Сам Гарибальди и все его соратники были большими любителями пиццы. Причем пиццу для себя Гарибальди всегда готовил сам.

В нашей стране пицца и пиццерии появились в 80-м году, на Олимпиаду, когда широкой публике довелось воочию убедиться и насладиться этим блюдом. Помню, как я в первый раз попробовала её. Не зная, что это за блюдо такое, мы с сослуживцами решили сходить в обед в пиццерию. А надо сказать, что в 80-х годах все эти заведения в Москве можно было сосчитать по пальцам руки и к тому же они приравнивались к хорошему ресторанчику. А в ресторанах обычно как-то мало давали хлеба в то время – наверное, экономили хоть на чем-то. Так вот, зашли мы в пиццерию, нас проводили за столик, и подошла к нам взять заказ такая миленькая официанточка, начав предлагать на выбор пиццу. Никогда не забуду её очумевшего взгляда, когда мы, соглашаясь с очередным её предложением, попросили принести нам побольше хлеба. Только после того, как она принесла готовую, дышащую жаром круглую хлебную лепешку с куриным фаршем и сыром, мы поняли свою ошибку и долго потом ещё смеялись над своей просьбой.

С 80-х годов в нашу страну твердо вошло это блюдо, причем для всех слоев населения она любима и по сей день. Появилось масса мест, где можно отведать её на любой вкус, выбор и размер. Теперь население России отлично разбирается в этом продукте, придумывая собственные рецепты итальянской кухни.
И вот, 13 сентября 2011 года всем желающим было предложено не только попробовать пиццу Карла Маркса, Александра Герцена, Джавахарлала Неру, Розы Люксембург, Николая Чернышевского, Карла Либкнехта, Владимира Ленина, Че Гевары, Нельсона Манделы, но и изготовить любимую пиццу Эдуарда Лимонова и Владимира Жириновского собственноручно на мастер-классе великого итальянского шеф-повара Джузеппе Пелузо, который был очарован российскими селебритиз, и наблюдая за их рвением по приготовлению вкусного блюда, весь вечер рассыпался в комплиментах и приглашал в святая-святых – на свою кухню. «Для меня пицца – это не бизнес, а творчество. Я продолжатель семейной традиции, и моя главная цель, чтобы посетители были довольны», - сказал Джузеппе.
Организаторы мероприятия доказывают, что резкое увеличение продаж пиццы прямо указывает на революционные настроения в обществе.
- Пусть это будет единственный революционный съезд, - заявляет организатор мероприятия, Генеральный директор агентства коммуникаций «Constellation» Александр Изотов, выступающий исключительно за эволюционный путь развития.
В рамках Революционного съезда состоялось вручение Премии «Лучшая пиццерия года», учрежденная интернет-порталом MAGAZAN.RU и журналом «КОМПАНИЯ». Конкурсантов наградили в 14 номинациях:

• Лучший дизайн-проект пиццерии
• Европейский стандарт
• Народное признание
• Лучшая доставка пиццы
• Самый широкий ассортимент пиццы
• Открытие года
• Итальянская классика (самый итальянский дизайн)
• Лучшая американская пиццерия
• Лучшая он-лайн пиццерия
• Лучшая сеть пиццерий
• Лучшая кулинарная команда
• Пиццерия с историей
• Гран-при
• Приз зрительских симпатий

Кто получил какой приз и за что, мы предложим вашему вниманию чуть позже. Так как мероприятие несколько затянулось, а представителям нашего интернет-издания предстояло посетить ещё несколько мест, корреспондентам пришлось покинуть сие гостеприимное заведение.

Москва, 2011г. Текст и фото Барановская Светлана

Ещё по теме можно посмотреть:

• Аристократы, где Вы?
• Испытание скоростью на Ралли суперкаров
• Звезды посадили оливковые деревья
• Пицца. История появления. Рецепты приготовления

ВНИМАНИЕ! Авторам сайтов, блогов и интернет-дневников: при размещении материалов со страниц данного сайта или с других интернет ресурсов, подготовленных нашим сайтом, обязательно ставьте ссылку на первоисточник "В Москве состоялся Революционный съезд", на автора и фотографа

По вопросам приобретения фотографических изображений в цифровом файле большого размера для размещения на сайте, в газете, журнале и прочих изданиях, просьба обращаться к администратору в раздел контакты

ДА ЗДРАВСТВУЕТ РУССКО-ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА!
Креативный директор портала MAGAZAN.RU, кинопродюсер Александр Изотов в завершении вечера отметил: «Сегодня все гости и лауреаты отмечали оригинальный формат мероприятия, высокий уровень организации, актуальность и неангажированность. Мы задумывали именно такой легкий праздник, который смог бы подарить позитивные эмоции всем гостям. И нам это удалось!»

Премия «Лучшие Пиццерии 2011» была организована впервые и привлекла внимание абсолютного большинства ведущих рестораторов России. Перед началом торжественной церемонии гостей поприветствовал Алексей Могила, директор департамента торговой недвижимости PennyLaneRealty, консультант портала MAGAZAN.RU: «Я надеюсь, что в этот дождливый день наш праздник вдохнет в ваши глаза немного средиземноморской искорки, вы вспомните свой замечательный отдых и также замечательно проведете время».
Нелегкая задача по выбору победителей легла на плечи профессионального Экспертного Совета, в состав которого вошли известные рестораторы, дизайнеры, архитекторы и звезды шоу-бизнеса.
В итоге победителями в 14 номинациях стали:

• «Лучший дизайн-проект пиццерии» - пиццерия «Bocconcino»
• «Европейский стандарт» - пиццерия «Чентрале»
• «Народное признание» - ресторан «Luciano»
• «Лучшая доставка пиццы» - бистро «Пицца Фабрика»
• «Самый широкий ассортимент пиццы» - пиццерия «Мир пиццы»
• «Открытие года» - ресторан «PizzeriaBarmalini»
• «Итальянская классика» - ресторан «Gusto»
• «Лучшая американская пиццерия» - ресторан «Пицца Хат»
• «Лучшая он-лайн пиццерия» - «Алло! Пицца»
• «Лучшая сеть пиццерий» - сеть кафе-пиццерий «MiPiace»
• «Лучшая кулинарная команда» - ресторан «PizzeriailPomodoro»
• «Пиццерия с историей» - сеть ресторанов «IL Патио»
• «Приз зрительских симпатий» - ресторан «IlForno»

«Гран-При» достался сети кафе-пиццерий «Академия»
«Приз зрительский симпатий» означает, что наши посетители нас любят, а лучшей награды и не надо, - поделился Сергей Сереньков, генеральный директор компании «Металл трейдинг» (ресторан IlForno). - Мы всегда были сторонниками качественного сервиса, поэтому наши шеф-повара стараются максимально приблизить свои блюда к домашней итальянской кухне, используя оптимально сочетание ингредиентов».
«Секрет нашей победы - в упорном труде и огромном желании быть лучшим, - сказал Александр Селезнев, старший менеджер ресторана «Мир пиццы» на Смоленской. - В нашем меню представлено 38 видов пиццы, среди которых есть как классические, так и более оригинальные сочетания ингредиентов. Конечно, в зависимости от сложности рецепта меняется и цена на пиццу, поэтому в наших заведениях посетитель с любым достатком может найти оптимальный для себя вариант».
«В последнее время конкуренция очень сильная: появилось много новых игроков, сетевых компаний. 10 лет назад все было по-другому, а сейчас стал более развит туризм, наши соотечественники посещают иностранные рестораны и понимают, каким должен быть салат «Цезарь», какой-то напиток и, конечно, пицца. Поэтому требования посетителей значительно выросли», - рассказал Максим Виташинский, управляющий сети ресторанов «Академия».
Партнеры мероприятия: группа компаний «Легенда Крыма» - эксклюзивный импортер коллекционного шампанского «Новый Свет», а также поставщик натуральных вин от ведущего производителя Испании – Bodegas Murviedro, спортивный клуб АТРИУМ ФИТНЕС. Сегодня быть здоровым, иметь стройную фигуру, ухоженную кожу не менее престижно, чем владеть дорогим автомобилем и счетом в банке. Поэтому все больше людей стараются стать клиентами спортивного клуба АТРИУМ ФИТНЕС и немецкая косметическая компания KLAPP.