Необычный гарнир
- Еда, необычный гарнир, фото
Кулинарный рецепт для приготовления необычного гарнира, на 1 порцию вам понадобится:
- 120 г картофеля
- 60 г куриной печени
- 20 г клюквы
- 200 г говядины
- 20 г горчицы
Как приготовить Необычный гарнир:
- Картофель вымойте, вместе с кожурой нарежьте и обжарьте на разогретой сковороде.
- Добавьте порезанную куриную печень и обжаривайте все еще 2-3 минуты, добавьте клюкву, перемешайте, выложите в центр тарелки.
- Говядину посолить, поперчить, обмазать горчицей. Обжарьте мясо со всех сторон на разогретой сковороде.
- Духовку нагрейте до 200 градусов и поместите туда мясо на 12 минут. Порежьте на несколько кусочков и выложите сверху на гарнир.
Приятного аппетита!
