Бразильский орех

Бразильский орех-лидер по содержанию селена. Селен - Элемент долголетия. Он может стать прекрасным помощником в борьбе против рака кишечника. К такому выводу пришли австралийские ученые. Они в течение многих лет наблюдали за людьми, в чей рацион был включен ''элементдолголетия". По мнению профессора Юнга, чтобы противостоять раковым опухолям, организму потребуется 150 мкг селена в день, эквивалентных четырем бразильским орехам. Селеном богаты также морепродукты и пшеничные отруби.
(ами-тасс)