- Дни Италии в Москве, фото Евгений Барановский
Яркий и вкусный фестиваль "Дни Италии" два дня с 12.00 до 22.00 будет удивлять гостей изысканной кухней и насыщенной развлекательной программой. Гости фестиваля смогут узнать многое об итальянской кухне, ее направлениях и ответвлениях, об этапах ее становления и видении современных поваров. Здесь пройдут мастер-классы и лекции от поваров и рестораторов, битва шефов, а также можно будет попробовать самые вкусные и необычные блюда итальянской кухни.
В фестивале примут участие рестораны Belissimo, Pestruccio! и Gianfranco, Lavazza Espression и Pasta Deli, шеф-повар Роберто Бруно, стейкхоум (Steak@home). Во время "Дней Италии" на Кузнецком Мосту можно будет также приобрести уникальную посуду от TVC, минеральную воду San Benedetto и сыр от Unagrande, а также другие средиземноморские продукты в лавках Da Lorenzo и Casa Rinaldi.
С 12 часов на Кузнецком Мосту начнутся разнообразные мастер-классы по приготовлению сицилийских аранчини, пасты fresca с соусом "Четыре сыра", салата "Капричиоза" и других хитов итальянской кухни. Ведущие шеф-повара с радостью поделятся своими кулинарными "фишками", секретами и оригинальными идеями, которые так легко претворить в жизнь.
Павел Поцелуев, персональный мясник Steak@home, расскажет, как делать стейки из мраморной говядины в домашних условиях. Шеф-повар сразу нескольких итальянских ресторанов Роберто Бруно раскроет часть своих кулинарных секретов.
В 21.00 в субботу и в воскресенье с программой выступит итальянский певец и блюзовый музыкант с невероятным голосом Pierpaolo Aiello.
Организовать программу и пригласить лучших кулинаров и музыкантов на "Дни Италии" помог партнер проекта - ежегодный фестиваль Italian week.
2014, Москва, специально для интернет-издания "Московское время" информация предоставлена организатором фестиваля – Департаментом культуры города Москвы
Ссылки по теме: