Сбитень суздальский

Сбитень суздальский

Рецепт приготовления суздальского сбитня. 150 г меда и 150 г сахара, гвоздика, корица, имбирь, кардамон, Лавровый лист- по 15 г, 1 литр воды. В воду добавить мед. Полученную смесь кипятить 20 минут, добавить пряности и после этого подержать на огне еще 5 минут. Напиток подкрасить жженым сахаром.