В Москве воскресенье, 14 июля 2024, 05:07

Легкий креветочный салат

Легкий креветочный салат

Светлана » 06 янв 2013, 07:03

Лёгкий креветочный салат

Для того, чтобы приготовить легкий креветочный салат вам потребуется:
- 200 г варёных очищенных креветок,
- 10 помидоров черри. Можно взять обычные помидоры и нарезать их кубиками, но обычно помидоры черри более сладкие и вкусные. Поэтому при обычных помидорах можно достигнуть совсем другого вкуса.
- 4 ст. л. консервированного зелёного горошка,
- 2 ст. л. консервированной кукурузы,
- 4 пера зелёного лука,
- постный майонез,
- лимон для украшения; или 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. соевого соуса.

Способ приготовления легкого креветочного салата следующий:
1. Креветки отварить и очистить.
2. Помидоры черри нарезать на половинки, зелёный лук нарезать колечками.
3. Положить в миску помидоры, креветки, зелёный лук и мелко нарезанную кинзу.
4. Добавить горошек, кукурузу, полить постным майонезом и перемешать.
5. Разложить по бокалам и украсить листочками кинзы и долькой лимона. Вместо постного майонеза можно полить салат заправкой, приготовленной из соевого соуса, лимонного сока и оливкового масла.

Приятного аппетита!

В зависимости от количества продуктов, состава ингредиентов или его украшения креветочный салат может называться по-разному. Например,
Светлана
 
Сообщения: 896
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 06:01

Вернуться в Постные блюда