В Москве четверг, 13 июня 2024, 13:37

Салат из брынзы и арбуза

Салат из брынзы и арбуза

Анатолий Петрович » 01 сен 2010, 10:54

Салат из брынзы и арбуза
Для приготовления салата из брынзы и арбуза по этому рецепту Вам потребуется: 2-3 ст. ложки оливкового масла, сок половины лимона, щепотка тимьяна, 1 кочан листового салата, 150 г брынзы, горсть поджаренных тыквенных семечек, горсть маслин без косточек, 4 больших охлажденных ломтика арбуза.
Приготовление салата из брынзы и арбуза следующим образом:

  1. Смешиваем оливковое масло с лимонным соком и тимьяном. Тщательно взбиваем.
  2. Арбузную мякоть очищаем от семечек и нарезаем треугольниками.
  3. Листья салата поливаем заправкой и выкладываем на сервировочное блюдо. Сверху кладем арбуз, на них нарезанную брынзу, на брынзу — разрезанные маслины. Посыпаем тыквенными семечками. Подаем к столу немедленно.
Приятного аппетита.

Ссылки по теме:
Анатолий Петрович
Хороший чел
 
Сообщения: 2842
Зарегистрирован: 02 окт 2008, 05:30

Вернуться в Салаты, рецепты салатов, бутерброды и закуски