В Москве суббота, 22 января 2022, 12:24

Торт апельсинный

Торт апельсинный

Абракадабра » 01 ноя 2008, 17:13

Торт апельсинный

Кулинарный рецепт приготовления апельсинного торта. Сварить один апельсин (неочищенный), Когда он станет настолько мягким, что лучинка свободно войдет в него, вынуть из него семена. Апельсин с коркой растереть в глиняной миске, 4 желтка растереть добела с 8 ст. ложками сахарного песка, смешать с растертым апельсином, полстакана толченых сухарей и 4 взбитыми в густую пену белками. Размешать, вылить в форму и испечь. Когда торт будет готов (пока он еще теплый), покрыть верх и края его апельсинным кремом, украсить кусочками шоколада и орехами. Этот торт рекомендуется делать за день до употребления.

Ссылки по теме:
Абракадабра
Модератор
 
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 16 июл 2008, 15:21

Вернуться в Сладкие блюда