Торт апельсинный

Торт апельсинный

Кулинарный рецепт приготовления апельсинного торта. Сварить один апельсин (неочищенный), Когда он станет настолько мягким, что лучинка свободно войдет в него, вынуть из него семена. Апельсин с коркой растереть в глиняной миске, 4 желтка растереть добела с 8 ст. ложками сахарного песка, смешать с растертым апельсином, полстакана толченых сухарей и 4 взбитыми в густую пену белками. Размешать, вылить в форму и испечь. Когда торт будет готов (пока он еще теплый), покрыть верх и края его апельсинным кремом, украсить кусочками шоколада и орехами. Этот торт рекомендуется делать за день до употребления.

Ссылки по теме:

• Апельсиновый торт со сливочным кремом
• Торт «Наполеон»
• Торт «Любимый»
• Торт «Чудо»
• Торт Блаженство
• Торт карнавальный
• ЗЕЛЕНЫЙ ТОРТ